"Chokladdkaka"

Jag har ju dragit ner rejält på kolhydrater nu den senaste tiden (började 1a februari, så jag är inne på min 13e dag!) Men man blir ju sugen på att ha något mumsigt att äta på. Så jag satte mig o googlade på efterrätter och mumsigheter med lite kolhydrater. Och jag hittade detta recept som jag testade idag!

Chokladdkaka
100 smör
100 g 70% choklad
2 ägg
½ vaniljstång eller ½ tsk vaniljpulver
1 msk kakao

Gör såhär:

Smält smör och choklad tillsammans. Vispa äggen till skum, blanda i choklad-smör-smeten, vaniljen och kakaon. Rör om. Bred ut smeten i formen och grädda i 200 grader i 6 minuter. Låt kakan svalna under en bakduk. Serveras med vispad grädde. Njut!

 

Receptet hittade jag HÄR.


Till formen så hade jag smör och kokosflingor istället för ströbröd :)




Den var väldigt bitter i smaken (mörkchoklad och kakao liksom..) och det är just jag inte så van vid.
Men med grädde till och en kopp kaffe var det gott!
Det är säkert gott att ha i några droppar pepparmyntsolja i smeten! Eller varför inte lite kaffe?
Och vill man ha en liten luftigare variant så bakpulver, det ska nog jag testa nästa gång.


Kommentarer
Postat av: Fackin' Bitch

Men varför?

2010-02-13 @ 20:14:27
URL: http://fackinbitch.blogg.se/
Postat av: FERHAT - Studerar till sjuksköterska

SV: Exakt, huvudsaken är att trivas på jobbet :).



Hehe jag tycker att de gör rätt, plugga till sjuksköterska. Det är inte så tråkigt som du tror, det är kul och plugga till sjuksköterska och tiden går fort :D

2010-02-13 @ 22:45:52
URL: http://ferhat.blogg.se/
Postat av: kitty ♥

yummy yummy :D

2010-02-14 @ 18:04:12
URL: http://kittyyland.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0